Si l’enthousiasme gastronomique au service du dialogue interculturel demeure intact, il a néanmoins été convenu d’un commun accord qu’une pause temporaire dans les initiatives à forte teneur en capsaïcine était souhaitable.
Les prochaines rencontres culinaires pourraient ainsi s’orienter vers des horizons plus cléments, le Khao Man Kai étant actuellement à l’étude comme option plus favorable à la digestion diplomatique.
Nous remercions l’ensemble des convives pour leur résilience et leur compréhension, et rappelons que du lait glacé reste disponible sur simple demande.
